Для любителей выпечки с яблоками: Итальянский деревенский пирог

Теперь это моя фишка!

Ингредиенты:

Загрузка...
    • Мука пшеничная—180 г
    • Яблоко—4 шт
    • Желток яичный—2 шт
    • Сахар—140 г
    • Масло сливочное—50 г
    • Молоко—125 мл
    • Разрыхлитель теста—4 г
    • Соль—1 щепотка.

Приготовление:

Желтки взбиваем с сахаром (3 ст.л. отложите), пока сахар не растворится и масса не посветлеет.
Масло растаплиаем в микроволновке и добавляем половину в яичную массу, добавьте молоко и размешайте.
Добавьте щепотку соли, просеянные муку и разрыхлитель. Все перемешайте до однородного состояния.
Форму застелите пекарской бумагой и вылейте тесто.
Яблоки без кожуры, нарежьте на дольки.
Дольки яблок уложите в тесто, в произвольном порядке.
Сверху полейте пирог оставшимся маслом (25 г) и присыпьте ранее отложенным сахаром.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут. 

Приятного аппетита!
Источник: coocook.me

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Для любителей выпечки с яблоками: Итальянский деревенский пирог