Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе

Мужа не оторвать от этого блюда! Даже футбол перестать смотреть!

Ингредиенты:

● Филе куриное — 4 шт
● Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г
● Сыр твердый — 4 ст. л.
● Лук репчатый (средний) — 1 шт
● Соль (по вкусу)
● Перец черный (молотый по вкусу)
● Масло растительное — 100 г
● Сметана — 200 г
● Чеснок — 5 зуб.
● Укроп (свежий мелко нарезанный) — 2 ст. л.

Приготовление:

Грудки отбить, посолить и поперчить. Грибы и лук мелко порезать, обжарить на сковородке, слегка подсолив и поперчив. Дать остыть.

В миске смешать сметану, укроп, чеснок,чтобы получился соус.

На грудки выложить грибы с луком, сверху посыпать их тертым сыром,свернуть рулетиками, заколоть зубочистками и обжарить на сковородке в масле с двух сторон до румяной корочки.

Затем сложить рулетики в кастрюлю или глубокую сковородку, залить соусом и потомить на медленном огне 15-20 минут.

Подавать к столу с отварным картофелем и употреблять в приятной компании.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

источник

по материалам

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе