Невероятно удачный рецепт!
Ингредиенты:
Тесто:
-350-400 г муки
-3 яйца
-100 г сахара
-150 г маргарина
-1 ч.л. разрыхлителя
Начинка:
-400 г творога
-300 мл сливок (20% жирности)
-3 яйца
-150 г сахара
-5 г ванильного сахара
-300 г чернослива
Приготовление:
Для теста взбиваем яйца венчиком, добавляем сахар, перемешать. Добавляем растопленный маргарин, перемешиваем.
Всыпаем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
Для начинки взбиваем сливки с сахаром, добавляем творог, ванильный сахар, яйца и перемешиваем миксером.
Выкладываем тесто в форму, формируя бортики.
Выкладываем на дно чернослив, заливаем творожной начинкой и выпекаем при 180 градусов около 50-60 минут.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!
