Приготовление картофеля фри без подсолнечного масла

Картофель фри любят все. Приготовить вкусное блюдо можно самостоятельно.

Ингредиенты

✓ картофель (молодые корнеплоды) в количестве 5 шт.;

✓ 2 белка из куриных яиц;

✓ рассыпчатые продукты (соль, перец черный, паприка сладкая) – берутся по вкусу.

Рецепт приготовления
Картофель помыть. Убрать с корнеплода кожуру. Овощ нарезать длинными брусочками (около 1 см).

Белки превратить в пену ручным способом или с помощью кухонной техники.

Загрузка...

Добавить рассыпчатые компоненты. Все соединить. Овощ поместить в глубокую емкость.

Туда добавить белковую пену. Брусочки обильно смазать белками.

В духовке установить температурный режим 220 C. Поместить туда противень и покрыть его пергаментом.

Разместить аккуратно брусочки картофеля. 10 минут запекать. Бумагу убрать. Картошку подрумянить.

Вкусная закуска из картошки готова!

Фри можно использовать как самостоятельное яство, так и в качестве гарнира к рыбе и мясу.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Приготовление картофеля фри без подсолнечного масла