Рулет из омлета с плавленным сыром: пошаговый рецепт вкусного завтрака

Хочу рассказать вам о необычной закуске: рулете из яичного омлета с плавленным сыром. Как его приготовить, я нашла на youtube. Свою порцию комплиментов за столом выслушала. Теперь ваша очередь.

Ингредиенты:

Омлет:

6 яиц;
150 грамм майонеза;
1 столовая ложка муки;
150 грамм полутвердого сыра;
перец черный мол. по вкусу;
соль;
растительное масло (смазать форму).
Начинка:

Загрузка...

3 штуки плавленного сыра;
3 зубчика чеснока;
свежий укроп;
100 грамм майонеза;
соль, перец черный мол. по вкусу.
Рулет из омлета с начинкой. Пошаговый рецепт

Для начала приготовим омлет. Взбиваем яйца миксером.
Добавляем майонез,соль, перец черный молотый (по вкусу). Еще раз все хорошенько взбиваем.
Добавляем муку, опять взбиваем.
В полученную массу натираем на мелкой терке твердый сыр, перемешиваем.
Противень застилаем пергаментной бумагой и обильно смазываем растительным маслом.
Выливаем на лист тесто и разравниваем.
Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10–15 мин.
Пока омлет запекается в духовке, готовим начинку из плавленых сырков. Предварительно замороженные плавленые сырки натираем на мелкой терке.
Добавляем укроп, чеснок, майонез. Перемешиваем.
Солим и перчим (по желанию).
Смазываем остывший омлет начинкой и скручиваем в рулет.
Кладем рулет швом вниз и заворачиваем в бумагу.
Отправляем в холодильник.

Приготовление этого блюда не займет много времени. Смело экспериментируйте с начинкой.

Источник: ochenvkusno.com

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Рулет из омлета с плавленным сыром: пошаговый рецепт вкусного завтрака