Самая вкусная и быстрая запеканка!

Ингредиенты
Картофель 400 грамм
Индейка (грудка) 300 грамм
Яйцо куриное 3 шт 180 грамм
Майонез Любительский 2 ст. л. 50 грамм
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель отварите в кожуре до готовности (около 25 минут). Грудки индейки отварите в подсоленной воде 20–25 минут.

Грудки нарежьте мелким кубиком.

Кубиком такого же размера нарежьте очищенный картофель.

Загрузка...

Обжарьте картофель вместе с грудкой на сковороде до легкой румяной корочки. Это придаст запеканке дополнительную хрусткость.

Яйца взбейте, добавьте майонез или сметану, всыпьте перец или другие специи и хорошенько перемешайте.

Выложите обжаренный картофель и индейку в жаропрочную форму для запекания.

Залейте все яично-майонезной смесью и отправьте в духовку на 20–30 минут (температура — 180ºC). Как только яйцо запечется и образуется красивая румяная корочка, запеканка готова. Выньте ее из духовки и дайте немного остыть.

Простая запеканка из картофеля и мяса готова.
Приятного аппетита!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Самая вкусная и быстрая запеканка!