Самые вкусные консервации. Сохрани, чтобы не потерять!

А вы уже готовите консервации на зиму?

Обязательно сохраните эти замечательные рецептики!

Вкуснейшая консервация из томатов
Нам потребуется

(на 1-литровую банку)

✓ томаты

✓ укроп и петрушка

✓ чеснок

✓ масло оливковое

Способ изготовления:

На дно банки ложем укроп и петрушку.

Режем помидоры кусочками и помещаем в банки.

Сверху кладем нашинкованный лук.

Для изготовления маринада нам понадобится

(на 8 банок):

✓ 4 л. воды очищенной,

✓ 4 ст. л. соли,

✓ 8 ст. л. сахара,

✓ душистый перчик.

Все закипятить. В последнюю очередь добавляем уксус.

Охлажденным маринадом наполняем наши заготовки.

Слишком много лука класть не нужно.

Рассол в помидорах получается просто отменным.

Консервация на зиму готова!

Консервированная цветная капуста
Для изготовления нам необходимо:

✓ 4 кг капусты

✓ 2 кг томатов

✓ 1,5 кг перчика

✓ укроп и петрушка

✓ 3 головки чеснока

✓ 250 мл масла

✓ уксус

✓ соль

Способ изготовления:

Нарезаем капусту и варим минут пять.

Сцеживаем воду. Измельчаем овощи, петрушку и чеснок.

Перемещаем все к нашей капусте и добавляем масло растительное, уксус, соль.

Перевариваем все около семи минут и закрываем.

Наш рецепт рассчитан на пять литровых банок консервированной капусты.

Закуска по—гречески
Для создания консервации нам необходимо:

✓ 0,5 кг морковки

Загрузка...

✓ 1,5 кг крупного перчика

✓ 200 мл подсолнечного масла

✓ 2,5 кг помидор

✓ зелень

✓ 2 шт. горького перчика

✓ 2 головки чеснока

✓ 0,5 кг лука репчатого

✓ соль, сахар, уксус

Способ изготовления:

Фасоль варим на медленном огне.

Шинкуем репчатый лук, перчик, морковку.

Обжариваем на медленном огне.

Трем на терку помидоры, добавляем зелень и измельченный чеснок.

Все добавляем в нашу фасоли, добавляем уксус, солим, оставляем на медленном огне на 10 минут.

Сразу же выкладываем в банки.

Подготовка консервации завершена.

Консервированный рисовый салат по бабушкиному рецепту
Для приготовления нам необходимо:

✓ 5 кг томатов

✓ 2 кг морковки

✓ 1, 5 кг репчатого лучка

✓ 1, 5 кг крупного перчика

✓ 0, 5 л масла растительного

✓ рис отварной

✓ уксус, соль, сахар

Способ изготовления:

Мелко режем наши овощи, варим 45 минут и отправляем в банки.

Накрываем консервы теплым пледом.

Рецепт великолепный, попробуйте и вы останетесь довольны!

Икра из грибов
Для приготовления нам необходимо:

✓ 2 шт. морковки

✓ 4 шт. репчатого лука

✓ 4 больших томата

✓ 4 кг варенных грибочков

Способ изготовления консервации:

Измельчаем заготовленные овощи.

Добавляем подсолнечное масло, соль, сахар, душистый перчик.

Оставляем на огне минут на 8.

Перемещаем к нашим овощам грибочки и оставляем на огне еще минут на 10.

С самый последний момент добавляем нарезанный чеснок и уксус.

Вы останетесь довольны нашими рецептами!

Приятного аппетита!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Самые вкусные консервации. Сохрани, чтобы не потерять!