Открыла для себя обалденный рецепт торта «Светлана» без выпечки. Справится любая хозяйка!

Открыла для себя обалденный рецепт торта «Светлана» без выпечки. Справится любая хозяйка!

Ингредиенты:

для коржей:

  • 3 стакана муки
  • 1 банка сгущенки
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ч.л. уксуса (погасить соду уксусом)

для крема:

  • 750 гр молока
  • 200 гр сливочного масла
  • 1,5 стакана сахарного песка
  • 2 яйца
  • 3 ст.л. муки
  • Ванилин – по вкусу

Открыла для себя обалденный рецепт торта «Светлана» без выпечки. Справится любая хозяйка!

Приготовление:

  • Все ингредиенты для теста смешать и замешать эластичное тесто. Тесто разделить на 8 кусков. Раскатываем каждый кусок теста по диаметру сковороды и «жарить» на сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
  • Обрезаем коржи. Остатки не выбрасываем, их нужно растолочь для обсыпки.
  • Для крема: смешайте все ингредиенты для крема, кроме сливочного масла, и ставим на средний огонь. Постоянно мешаем до загустения. Снимаем с огня и добавляем в горячий крем масло. Тщательно перемешать.
  • Перемазываем тёплым кремом коржи и присыпаем толчёной крошкой. Торт должен пропитаться при комнатной температуре не менее 1 часа, затем убираем в холодильник.

Приятного чаепития!

Открыла для себя обалденный рецепт торта «Светлана» без выпечки. Справится любая хозяйка!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: