Тонкие блинчики с секретиком

Этот рецепт стал любимым! Блинчики получаются очень нежными, тоненькими!

Ингредиенты:

Пшеничная мука — 1,5 стак.
Вода — 600 мл
Молоко — 600 мл
Сахар — 3 ст. л.
Крахмал — 1,5 стак.
Яйцо — 4 шт.
Соль — 1 ч. л.
Сливочное масло — 3 ст. л.
Ванильный сахар — 0,5 ч. л.

Приготовление:

Взбиваем блендером яйца, добавляя постепенно сахар, соль, ванильный сахар.
Продолжая взбивать, добавляем молоко и воду, порциями всыпаем муку и крахмал.
Добавляем в тесто растопленное масло и хорошо перемешиваем, вливая тонкой струйкой кипяток.
Оставляем тесто в покое на 30 минут.

Выпекайте блинчики на хорошо разогретой сковородке. Подавайте с мёдом, вареньем.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Тонкие блинчики с секретиком