Элементарные пирожки «Проглотайки». Ну очень вкусно!

Обалденный рецепт!

Ингредиенты:

2 желтка
1 стакан сметаны
200 г маргарина или сливочного масла (я масло использовала)
0,5 кг муки

Приготовление:

Смешать два желтка, стакан сметаны, растопленное охлажденное масло, размешивеам, добавляем муку и вымешиваем эластичное, мягкое тесто. Убиреам тесто в холодильник, минимум на 30 минут. Затем достаём и раскатываем, складываем пополам, раскатываем и еще раз складываем пополам. Чем больше будете раскатывать и складывать — тем более слоёным получится тесто.
Для начинки можно использовать, что вам нравится: варёные яйца с зелёным луком, мясную начинку (обжарить две большие луковицы, фарш, поперчить, добавить приправы, чеснок, зелень)
Раскатать тесто и вырезать большой квадрат, разделить его на 4 квадратика.
Сложить и хорошенько защипнуть.
Выпекаем при 180 С в течение 12-15 минут.

Приятного аппетита!
Понравилось? Поделитесь с друзьями!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Элементарные пирожки «Проглотайки». Ну очень вкусно!