Божественно вкусный и ароматный кекс с маком и изюмом

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного кекса для любителей маковой выпечки.

К ароматному чаепитию просто идеальный вариант. Он получается очень нежным, мягким и аппетитным. А если на ночь убрать, завернутым в фольгу, в холодильник, то получится ещё и невероятно ароматным. Сохраняйте рецептик и радуйте своих домочадцев такой обалденной выпечкой.

Божественно вкусный и ароматный кекс с маком и изюмом

Нужные ингредиенты

Загрузка...
  • 5 яиц
  • 200 гр сахарного песка
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 150 гр муки
  • 140 гр мака
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 170 гр сливочного масла
  • 2 столовые ложки спирта или водки
  • 1 чайная ложка ромовой или миндальной эссенции
  • 100 гр изюма

Начинаем процесс

  • В первую очередь растапливаем сливочное масло.
  • В отдельной ёмкости объединяем муку, мак, разрыхлитель и ванильный сахар.
  • После чего перебираем изюм, вымываем его и заливаем кипятком на 10 минут. Затем сливаем воду, обсушиваем его и посыпаем немного мукой.
  • Взбиваем яйца с сахарным песком до пышной и плотной массы. Не останавливаясь в этом процесс, частями сыпем муку с маком. После чего вливаем растопленное масло. Снова взбиваем и вливаем водку с эссенцией. По окончанию добавляем изюм и хорошо перемешиваем.
  • Берём форму для выпечки, кладём на неё пергаментную бумагу и выливаем подготовленное тесто. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 170 градусов, на 50 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
  • По истечении нужного времени достаём готовый кекс, остужаем его в форме , а после — извлекаем. Украшаем по своему желанию.

Приятного аппетита!

Божественно вкусный и ароматный кекс с маком и изюмом

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

источник

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Божественно вкусный и ароматный кекс с маком и изюмом
Соцсети поразило обращение машиниста Киевского метро к пассажирам!