Фантастически вкусный «Бисквитный фруктовый тортик»! Просто вкусняшка!

Друзья, бисквитно-фруктовый торт, рецепт которого я хочу вам предложить, отличается от простого бисквитного торта своим необычайно насыщенным вкусом свежих фруктов. Лёгкий сметанный крем только улучшит вкусовые качества фруктового бисквита в этом торте. Для приготовления бисквитно-фруктового торта вы можете выбрать любимое фруктовое варенье, какое вам нравится. Давайте рассмотрим, как приготовить бисквитно-фруктовый торт…


Ингредиенты для бисквитно-фруктового торта :

Яйца – 2 шт.
Сахар – 1 стакан
Кефир – 1 стакан
Варенье (любое без косточек) – 1 стакан
Мука – 2 стакана
Сода – 2 чайные ложки (без верха)
Ликёр (персиковый) – 2 стол. ложки
Для крема:

Сметана (Президент 20%)– 2 стакана
Сахар – 100-200 гр. (на выбор)
Загуститель (для сметаны) – 2 чайные ложки
Как приготовить бисквитно-фруктовый торт:

Для начала, два яйца взбить со стаканом сахара, добавить кефир, варенье всю муку и 2 чайные ложки соды.
Далее, все ингредиенты перемешиваем, и делим тесто на 2 одинаковые порции.
Выливаем тесто в приготовленную форму для торта и при температуре 180 градусов выпекаем 2 коржа.
Остывшие коржи разрезаем горизонтально на пласты.
Нижний пласт бисквита пропитываем 2 столовыми ложками персикового ликёра.
Для крема, взбиваем всю сметану с сахаром до полного растворения сахара, добавляем в эту смесь загуститель. Даём ему постоять и загустеть. Крем готов.
Все коржи, по очереди, промазываем сметанным кремом, накладывая друг на друга. При желании можете между коржами добавить ягоды или фрукты или поочерёдно промазать коржи вареньем и кремом.
И в завершение, поставить торт в холодильник и дать хорошо пропитаться.
Украшайте торт на свой вкус.
Теперь наш бисквитно- фруктовый торт готов!

Приятного аппетита!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Фантастически вкусный «Бисквитный фруктовый тортик»! Просто вкусняшка!