Кабачковая запеканка с фаршем и аппетитной сырной корочкой!

Очень вкусно!

Кабачковая запеканка с фаршем и аппетитной сырной корочкой!

Ингредиенты:

Загрузка...
  • Фарш мясной — 500 г
  • Кабачки — 3 штуки
  • Помидоры — 450 г
  • Лук — 1 головка
  • Сыр — 200 г
  • Паста томатная — 2 столовые ложки
  • Яйцо — 2 штуки
  • Сметана — 200 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Масло сливочное — 10 г
  • Масло растительное — 20 мл

Кабачковая запеканка с фаршем и аппетитной сырной корочкой!

Приготовление:

  • Обжариваем лук на растительном масле до прозрачности, добавляем фарш и томатную пасту и обжариваем до готовности фарша.
  • Натираем кабачки на крупной терке, затем отжимаем лишнюю влагу.
  • Взбиваем яйца с майонезом или сметаной.
  • Форму для запекания смазываем сливочным маслом и укладываем слоями: обжаренный фарш, кабачок, заливаем смесью яйца и майонеза (или сметаны), кладем помидоры, порезанные кольцами и сверху посыпаем тертым сыром.
  • Запекаем при 180 градусов в течение 30 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Кабачковая запеканка с фаршем и аппетитной сырной корочкой!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Кабачковая запеканка с фаршем и аппетитной сырной корочкой!
Рыба в томатном соусе. Вкуснейший рецепт для любителей рыбки!