1. Салат «Быстро и вкусно»
Ингредиенты
✓ Колбаса
✓ Свежий огурец
✓ Капуста
✓ Лук
✓ Майонез
✓ Специи по вкусу
Приготовление
Нарезанный соломкой огурец и колбасу перемешиваем с нашинкованной капустой.
Добавляем настроганный лук, майонез, приправляем по вкусу.
2. Нежный салат из крабовых палочек с помидорами
Ингредиенты
✓ Помидор 1 шт
✓ Крабовые палочки 150 гр.
✓ Твердый сыр
✓ Зубчик чеснока
✓ Майонез
Приготовление
Размельчить палочки крабовые и помидор в форме соломки, потереть сыр на терке.
Добавить выдавленный чеснок, в конце заправить майонезом.
3. Салат «Леди»
Ингредиенты
✓ Отварное куриное филе 300 гр.
✓ Консервированный зеленый горошек 150 гр
✓ Огурцы 150 гр.
✓ Сметана 150 гр.
✓ Укроп пучок
✓ Соль, перец по вкусу
Приготовление
Мелкими кубиками покрошить огурцы, а также куриное филе.
Добавить мелконарезанный укроп и консервированный горошек.
Заправить сметанкой, посолить, поперчить и хорошенько перемешать. Салат готов.
4. Салат с копченой колбасой
Ингредиенты
✓ Копченая колбаса 100 гр.
✓ Сыр 100 гр.
✓ Консервированная кукуруза 1 банка (маленькая)
✓ Сырая морковь 1 шт.
✓ Чеснок 3 зубчика
✓ Майонез 2 ст.ложки
✓ Специи на усмотрение
Приготовление
Нарезанную соломкой сыр смешать с натёртой копченой колбасой и морковью.
Добавить консервированную кукурузу и чеснок.
Заправить майонезом, дополнить по вкусу соль и перец, красиво украсить зеленью. Прелесть!
5. Салат «Наложница»
Ингредиенты
✓ Кальмары
✓ Грудка куриная
✓ Сыр
✓ Майонез
✓ Специи по вкусу
Приготовление
Продукты из расчета 1:1.
Отварить, разобрать на волокна куриную грудку, отварить кальмары (3 мин), и вместе с сыром тонко порезать.
Продукты перемешать, прибавить специи по вкусу и заправить традиционным майонезом. Готово!
6. Салат «Французский»
Ингредиенты
✓ Вареное яйцо 4 шт
✓ Яблоко 2 шт
✓ Морковь 2 шт. (сырая)
✓ Сыр
✓ Лук
✓ Майонез
Приготовление
Нам нужна будет круглая формочка, чтобы выложить прослойки продуктов для «Французского» салата.
Натираем на терке яблоко, яйца, морковку и сыр.
1-ая прослойка выкладываем ошпаренный лук и майонез
2-ая прослойка яблоко, слой майонеза
3-яя прослойка 2 яйца, слой майонеза
4-ая прослойка морковка, слой майонеза
5-ая прослойка сыр
Продублировать прослойки: (яблоко/майонез, 2яйца/майонез, морковь/майонез и сыр)
7. Крабовые палочки с фасолью
Ингредиенты
✓ Красная фасоль в соку 200 гр.
✓ Вареное яйцо 3 шт
✓ Зелень
✓ Крабовые палочки 200 гр
✓ Сметана
✓ Приправа по вкусу
Приготовление
Маленькими кусочками нарезанные крабовые палочки, зелень и три яйца перемешать с фасолью.
Поперчить-посолить, заправить сметаной. Пальчики оближешь!
8. Салат с ананасом, копченой курицей, яблоком
Ингредиенты
✓ Куриная грудка копченая 300 гр
✓ Майонез
✓ Кисловатое яблоко 2 шт
✓ Консервированный ананас 250 гр
✓ Приправа по вкусу
Приготовление
Яблоко и грудку режем тонкими полосками, кусочки ананаса делим на двое.
Смешать нарезанные ингредиенты, заправить майонезом, посолить и поперчить.
9. Салат «Быстрее некуда» или «Загадка»
Ингредиенты
✓ Салями одинаковое количество с морковью
✓ Морковь одинаковое количество с салями
✓ Твердый сыр
✓ Яичные блинчики
✓ 2 зубчика чеснока
Приготовление
Блинчики (5 листов) взбить 4 яйца, полторы ст ложки крахмала, соль.
Нарезать блинчики и салями в форме соломки.
Смешать с сыром и морковью натертыми на терке для корейской моркови.
Заправить чесноком и специями по вкусу.
10. Салат «Минутка»
Ингредиенты
✓ Сухари белого хлеба 100 гр
✓ Помидор 1 шт
✓ Плавленый сыр 1 пачка
✓ Зелень
✓ Майонез
✓ Чеснок 1 зубчик
Приготовление
Натертый плавленый сыр помешать с нарезанным помидором.
Добавить сухари, порезанную зелень и заправить майонезом.
Приятного аппетита!