Как бочковые!
Ещё больше классных идей в нашем Телеграм канале! Нажми здесь чтобы открыть!
Ингредиенты:
- на 3-х литровую банку:
- помидоры сколько войдут
- 1/4 сладкого перца
- 1 зубчик чеснока
- зонтики укропа
- гвоздика — 2-3 штучки
- душистый перец горошком — 2-3 штуки
- перец чили, маленький кусочек
- лавровый лист
- 1 столовая ложка соли
- 1 стакан сахара
- 1 столовая ложка лимонной кислоты
Приготовление:
- Помидоры моем, прокалываем зубочисткой.
- Укладываем на дно банок укроп, гвоздику, душистый перец, перец острый, лавровый лист, перец болгарский. Затем укладываем помидоры.
- Заливаем кипятком и оставляем остывать.
- Когда остынет, воду сливаем и добавляем порезанный зубчик чеснока, соль, сахар и лимонную кислоту.
- Заливаем кипятком и закатываем.
- Банки ставим на крышку, укутываем в одеяло и оставляем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Понравилось? Поделитесь с друзьями!
