Смешайте натертый картофель с сыром и чесноком и в духовку. Так просто, но безумно вкусно!

Смешайте натертый картофель с сыром и чесноком и в духовку. Так просто, но безумно вкусно!

Если вы не раз делали аппетитные драники по рецепту бабушки, а также любите готовить зразы под соусом, то вам непременно понравится рецепт следующего вкусного и сытного блюда.

Этой картофельной запеканкой можно накормить всю семью. Ее можно подать как гарнир или основное блюдо. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на 4 порции.

Рецепт:

Ингредиенты:

  • 6 средних картофелин;
  • 100 г сыра;
  • 2 яйца;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 3–4 столовые ложки майонеза;
  • 1 столовая ложка сушеной зелени;
  • соль, перец.
  • Сыр натираем на мелкой терке.

Смешайте натертый картофель с сыром и чесноком и в духовку. Так просто, но безумно вкусно!

Чеснок измельчаем любым удобным способом. 50 г сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом – это смесь для верхнего слоя запеканки (для румяной корочки).

Смешайте натертый картофель с сыром и чесноком и в духовку. Так просто, но безумно вкусно!

Второе яйцо и 50 г сыра смешиваем с чесноком и майонезом. Это основа для самой запеканки.

Смешайте натертый картофель с сыром и чесноком и в духовку. Так просто, но безумно вкусно!

Картофель натираем на крупной терке и смешиваем с заготовкой. Солим и перчим.

Загрузка...

Смешайте натертый картофель с сыром и чесноком и в духовку. Так просто, но безумно вкусно!

В форму для запекания равномерным слоем выкладываем запеканку.

Смешайте натертый картофель с сыром и чесноком и в духовку. Так просто, но безумно вкусно!

Сверху добавляем приготовленную смесь из сыра, укропа и яйца.

Смешайте натертый картофель с сыром и чесноком и в духовку. Так просто, но безумно вкусно!

Запекаем в предварительно разогретой духовке (180 градусов) 40 минут.

Смешайте натертый картофель с сыром и чесноком и в духовку. Так просто, но безумно вкусно!

Когда образуется румяная корочка, выключаем. Можно дать настояться блюду. Сверху можно посыпать мелко нарубленной свежей зеленью. Подать со сметаной, кетчупом или другим соусом.

Вариации для начинки самые разные: бекон, грибы, курица. Хотя простое сочетание картофеля и сыра само по себе дает превосходный вкус.

Смешайте натертый картофель с сыром и чесноком и в духовку. Так просто, но безумно вкусно!

Приятного аппетита!

Источник

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Смешайте натертый картофель с сыром и чесноком и в духовку. Так просто, но безумно вкусно!
Школьные оладьи — «с пылу-жару» с растопленным сливочным маслом или яблочным повидлом