Торт из кабачков — обожаю это чудесное блюдо с детства!

Торт из кабачков - обожаю это чудесное блюдо с детства!

Мало кто знает, что кабачок — это наименее калорийный овощ. Кабачки можно приготовить как угодно: их тушат, запекают, жарят, фаршируют, готовят из них икру, оладьи, салаты, рагу и другие блюда. Но мы Вам расскажем уникальный рецепт торта из кабачков.

Ингредиенты для приготовления торта:

  • 4 кабачка
  • 2 яйца
  • 200 г майонеза
  • 100 г сыра
  • 2 моркови
  • 2 луковицы
  • чеснок
  • соль, перец
  • немного муки
  • 2 помидоры

Торт из кабачков - обожаю это чудесное блюдо с детства!

Способ приготовления торта:

  • Сначала мы берем кабачки, очищаем их и трем на крупной терке.
  • Затем солим, перчим и ждем, пока кабачки пустят сок.
  • После чего, мы их отжимаем и добавляем яйца и муку.
  • Берем сковороду, добавляем немного масла и начинаем жарить.
  • Для начинки мы берем лук и мелко нарезаем.
  • Затем трем морковь на крупной терке. Жарим до золотистого цвета.
  • В отдельной миске мы смешиваем майонез с чесноком и укропом.
  • Трем сыр. Берем помидоры и нарезаем кружочками.
  • Пока коржи из кабачков жарятся, мы первый корж смазываем майонезом, выкладываем лук с морковью, кладем кружочки помидора и посыпаем тертым сыром. И накрываем все это следующим коржом.
  • Так повторять до последнего коржа.
  • С помощью растопленного сыра, коржи скрепляются и придают тортику особенный вкус.

Приятного Вам аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

Торт из кабачков - обожаю это чудесное блюдо с детства!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Торт из кабачков — обожаю это чудесное блюдо с детства!
Как есть бутерброды и не толстеть