Традиционные голубцы по-новому рецепту — в 3 раза вкуснее обычных! Чудесное блюдо!

Блюдо № 1 на моем столе!

Ещё больше классных идей в нашем Телеграм канале! Нажми здесь чтобы открыть!

Традиционные голубцы по-новому рецепту — в 3 раза вкуснее обычных! Чудесное блюдо!

Ингредиенты:

для голубцов:

  • 1 кочан свежей капусты
  • 50 г риса
  • 150 г фарша любого
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • масло растительное
  • 100 мл воды
  • соль, перец

Традиционные голубцы по-новому рецепту — в 3 раза вкуснее обычных! Чудесное блюдо!

Для шубы:

  • 30 г сметаны
  • 100 г сыра
  • 2 помидора
  • 3–4 зубчика чеснока
  • укропа и петрушки
  • соль, перец

Традиционные голубцы по-новому рецепту — в 3 раза вкуснее обычных! Чудесное блюдо!

Приготовление:

Капусту кладем на 5-10 минут в микроволновку (мощность около 900 W), а потом под струю холодной воды. Отделяем легко листочки.

Рис отвариваем до полуготовности. Лук и морковь обжариваем. Остывшие рис и поджарку смешиваем с фаршем, солим, перчим по вкусу.

Скручиваем голубцы и укладываем на противень, слегка смазанный маслом. Доливаем воду, накрываем противень фольгой и ставим в духовку, разогретую до 200 °С на 30 минут.

Для шубы мелко порезать помидоры, натираем сыр, зелень измельчаем, чеснок пропускаем через пресс. Добавляем сметану, соль и перец, перемешиваем.

Выкладываем равномерно «шубу» по поверхности голубцов, разравниваем и запекаем еще 10–15 минут.

Приятного аппетита!

Понравилось? Поделитесь с друзьями!

Традиционные голубцы по-новому рецепту — в 3 раза вкуснее обычных! Чудесное блюдо!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: