Отличные картофельные пончики с сыром

Ингредиенты

  • Картофель вареный 4 шт 400 грамм
  • Сыр 100 грамм
  • Яйцо куриное 1 шт 60 грамм
  • Масло сливочное 50 грамм
  • Мука пшеничная 4 ст. л. 60 грамм
  • Соль щепотка
  • Перец черный молотый по вкусу

Для фритюра

  • Масло растительное рафинированное

Приготовление

Картофель разомните, добавьте к нему тертый сыр, масло (на терке), яйцо, соль и перец. Вилкой как следует все смешайте.

Добавьте муку, замесите тесто, скатайте из него колбаску. Разделите ее на равные части.

Из каждого кусочка скатайте шарики и обжарьте во фритюре. Выложите на бумажное полотенце.

Подавайте со сметаной.

Приятного аппетита!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Отличные картофельные пончики с сыром