5 рецептов замечательных праздничных салатов

5 рецептов замечательных праздничных салатов

Ещё больше классных идей в нашем Телеграм канале! Нажми здесь чтобы открыть!

Салат с куриной грудкой, помидорами и зелёным горошком

Ингредиенты

✓ Куриная грудка — 300 гр (отварная )

✓ Помидоры — 3 шт

✓ Яйца — 3 шт (варёные )

✓ Зелёный горошек — 0,5 банки

✓ Зелёный лук — маленький пучок

✓ Соль — по вкусу

✓ Сметана напополам с майонезом — для заправки

Рецепт приготовления

Куриную грудку нарезать маленькими кубиками.

Добавить нарезанные помидоры без семечек, яйца, мелко порезанный зелёный лук, горошек, соль по вкусу.

Заправить сметаной перемешенной с майонезом.

5 рецептов замечательных праздничных салатов

Салат «Рог изобилия»

Ингредиенты

2 порции

✓ Яйцо куриное — 1 шт

✓ Сыр мягкий — 30 гр

✓ Грудка куриная — 50 гр

✓ Чернослив — 6 шт

✓ Орехи грецкие — 6 шт

✓ Сметана — 2 ст. л.

✓ Соль

✓ Горчица

✓ Огурец — 50 гр

✓ Орехи кедровые — 5 гр

✓ Укроп

✓ Петрушка

Рецепт приготовления

Взбиваем яйцо с солью, перцем и тертым сыром

Выпекаем блинчик с двух сторон

Разрезаем его пополам и сворачиваем кулечком

Огурец, отварную куриную грудку и чернослив режем соломкой, грецкий орех крупно рубим ножом

Все смешиваем, заправляем сметаной, приправленной горчицей и солью, и начиняем наш рожок.

Выкладываем на тарелочку, чтобы начинка высыпалась из «Рога изобилия», украшаем укропом, петрушкой, кедровыми орешками и легкой майонезной сеточкой.

5 рецептов замечательных праздничных салатов

Салат с курицей «Гроздь винограда»

Ингредиенты

✓ 400 г филе копченой курицы

✓ 300 г твердого сыра

✓ 300 г темного винограда без косточки

✓ 3 вареных яйца

✓ майонез

✓ петрушка

Рецепт приготовления

1. Выкладывать новогодний салат слоями: белки, куриное филе, желтки, сыр, каждый слой промазывая майонезом.

2. Виноград выложить в виде грозди и по периметру салата.

3. Перед подачей на стол украсить зеленью и охладить.

5 рецептов замечательных праздничных салатов

Салат «Невеста»

Этот салат «Невеста» нарaсхвaт, переплюнул уже Шубу и Оливье, вкуснoтище!

Ингредиенты

✓ Копченая курица — 300 гр

✓ Яйца — 4 шт

✓ 1 плавленый сырок «Дружба»

✓ Картофель — 2 шт.

✓ Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый

✓ Майонез

Рецепт приготовления

1.Отвариваем яйца и картофель до готовности, курицу режем мелкими кусочкам.

2.Картофель будем тереть на крупную терку, сыр – на мелкой, желтки и белки — отдельно.

3.Лук лучше использовать репчатый, предварительно замариновав его (мелко нарезать и на 10-20 минут залить смесью уксуса 1 ст. л. и горячей воды)

4.Тереть каждый слой продуктов нужно на весу над тарелкой ( или плоским блюдом), чтобы салат вышел действительно воздушным и нежным. Выкладываем салат «Невеста» слоями, делая между ними майонезную сетку.

1-й слой: курица, майонез

2-й: лук

3-й: картофель, майонез

4-й: желтки

5-й: плавленый сыр, майонез

6-й: белки.

Как видите, майонез не после каждого слоя. При желании, можно слои повторить еще раз.

Дать салату пропитаться несколько часов.

5 рецептов замечательных праздничных салатов

Салат «Сытый кум»

Салат «Сытый кум» на праздничный стол ! Очень вкусный, сытный и необычный!

Ингредиенты

✓ 1 куриное филе

✓ 1 банка консервированных ананасов

✓ 100 гр голландского сыра

✓ 100 гр шампиньонов

✓ 5 грецких орехов

✓ кинза

✓ майонез

Рецепт приготовления

1. Куриное филе отварить, подсолить. Охладить, нарезать кубиками.

2. Шампиньоны нарезать ломтиками, обжарить до золотистого цвета.

3. Слить сок с ананасов, нарезать кубиками.

4. Грецкие орехи обжарить, очистить от шелухи.

5. Сыр натереть на крупной терке.

6. Кинзу мелко нарезать.

7. Все ингредиенты смешать, добавить майонез, украсить на свой вкус.

5 рецептов замечательных праздничных салатов

Приятного аппетита!

Источник

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: