Домашние ириски на сметане — простейший десерт, который порадует вкусом!

Никаких красителей и ароматизаторов, только натуральные продукты!

Домашние ириски на сметане — простейший десерт, который порадует вкусом!

Вкус получается не насыщенный сладкий, а такой ненавязчивый, со сметанным привкусом.
Можно съесть сколько душе угодно, они не приедаются совсем.

Домашние ириски на сметане — простейший десерт, который порадует вкусом!

Ингредиенты:

  • Масло сливочное —  30 г
  • Сахар —  220 гр
  • Сметана —  220 гр

Приготовление:

Берем в равной пропорции сметану и сахар, добавляем к ним немного сливочного масла. Соединям в ковшике.

Домашние ириски на сметане — простейший десерт, который порадует вкусом!Ставим на средний огонь, доводим до кипения при постоянном помешивании. Сначала на поверхность выступят мелкие пузырьки. Помешивать нужно постоянно и не отходить от плиты.

Домашние ириски на сметане — простейший десерт, который порадует вкусом!

Через некоторое время смесь станет похожа на сгущённое молоко. Продолжайте помешивать, чтобы смесь не пригорела ко дну. Если вы хотите добиться более тёмного цвета, варите подольше. Помешивать станет сложнее, но нужно увеличить интенсивность.
Когда вас устроит цвет  ирисок, снимите их с огня и добавьте сливочное масло. Масло нужно интенсивно вмешать с состав.

Домашние ириски на сметане — простейший десерт, который порадует вкусом!

Густую массу нужно быстро разлить по формам или вылить на ровную поверхность. Формы смазываем сливочным маслом.

Если будете выливать ириски на ровную поверхность, то пока ирисочная смесь еще теплая, сделайте надрезы мокрым ножом.

Домашние ириски на сметане — простейший десерт, который порадует вкусом!

Оставляем для застывания.
Освобождаем их от форм и делим на порции.

Угощайтесь!

Домашние ириски на сметане — простейший десерт, который порадует вкусом!

Понравилось? Поделитесь с друзьями!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: