Гратен — шикарный на вкус и простой в приготовлении

Ингредиенты

  • Перец душистый 1 грамм
  • Мускатный орех молотый 1 грамм
  • Сыр Сулугуни 80 грамм
  • Сливки 20% (средней жирности) 1 стакан 200 грамм
  • Лук порей по вкусу
  • Картофель 5 шт 500 грамм
  • Томат (помидор) 1 шт 100 грамм
  • Соль по вкусу
  • Перец болгарский 1 шт 200 грамм

Приготовление

Разогреть мультипечь до 180ºC (можно приготовить и в духовке). Овощи порезать тонкими кольцами, сливки смешать с солью и специями, сыр натереть на терке.

В форму для запекания выложить слоями: ½ часть картофеля — лук — ½2 перца — ½ помидора; Посыпать ½ частью сыра и полить ½ частью сливок. Все слои повторить.

Запекать 10 минут при 180ºC, затем жар убавить до 150–160ºC и готовить еще 15 минут.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Гратен — шикарный на вкус и простой в приготовлении