Кабачки с орехово-чесночной заправкой — я в восторге от этого деликатеса!

Очень вкусное и легкое блюдо из кабачков, готовится на раз, два, три!

Кабачки с орехово-чесночной заправкой — я в восторге от этого деликатеса!

Ингредиенты:

  • Кабачки молоденькие — 2-3 шт
  • Грецкие орехи — 0,5 стакана
  • Петрушка — 1/2 пучка
  • Чеснок — 2-3 зубчика
  • Оливковое масло -1 ст. ложка

Приготовление:

Кабачки помыть, порезать на крупные куски, посолить и дать стечь соку.

Кабачки с орехово-чесночной заправкой — я в восторге от этого деликатеса!

Обжарить на подсолнечном масле в один слой.

Готовим заправку:

Орехи измельчить скалкой, петрушку мелко нарубить, чеснок пропустить через пресс (чеснокодавку).

Кабачки с орехово-чесночной заправкой — я в восторге от этого деликатеса!

Добавить 1 ст.ложку оливкового масла и все хорошо перемешать.

Кабачки с орехово-чесночной заправкой — я в восторге от этого деликатеса!

Кабачки соединить с заправкой, осторожно перемешать.

Подавать можно, как в теплом, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Кабачки с орехово-чесночной заправкой — я в восторге от этого деликатеса!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Кабачки с орехово-чесночной заправкой — я в восторге от этого деликатеса!
Этот плод может лечит всё, кроме смерти! Ешьте 5-7 штук каждый день и забудьте о болезнях