Картофельная запеканка с кабачком

Ингредиенты
Сыр 100 грамм
Сливки 33% (классические) 100 грамм
Картофель 6 шт 800 грамм
Кабачок 2 шт 500 грамм
Масло растительное рафинированное 2 ст. л. 35 грамм
Чеснок 2 зубчика 10 грамм
Соль по вкусу

Приготовление

Промытый картофель отварите в мундире. Остудите его, почистите и нарежьте кружками.

Кабачки почистите и нарежьте кольцами.

Обжарьте кабачки с обеих сторон в масле.

Для заливки соедините масло с солью и измельчённым чесноком.

Чередуя, уложите овощи в жаропрочную форму. Залейте их соусом из прошлого шага и сливками

Сыр натрите на тёрке, а запеканку поставьте в духовку на 20 минут при 180 °С.
За 5 минут до готовности добавьте сыр к запеканке.
Приятного аппетита!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Картофельная запеканка с кабачком