Мега ароматные чесночные пампушки к борщу. То, что нужно!

Мега ароматные чесночные пампушки к борщу. То, что нужно!

Что может быть прекраснее вкусного борща на обед? Только борщ и чесночные пампушки. Это отличная замена хлеба, да и готовятся они очень просто. Мы подготовили рецепт приготовления пампушек, на который Вы потратите около 20 минут. Используется дрожжевое тесто без яиц. С ним очень легко работать, а результат всегда радует.

Ингредиенты для приготовления чесночных пампушек:

Тесто:

  • Вода теплая (50-60 градусов) – 1 стакан
  • Сахар – 1 столовая ложка
  • Подсолнечное масло – 3 столовых ложки
  • Соль – щепотка
  • Сухие дрожжи – 1 пакетик
  • Мука – 3 стакана

Заправка:

  • Соль – 1 чайная ложечка
  • Подсолнечное масло – 2 столовых ложки
  • Чеснок – 3 зубочка
  • Вода холодная – 50 мл
  • Укроп – пол пучка

Как готовятся чесночные пампушки:

В миску налейте теплую воду, киньте масло, сахар, просеянную муку, дрожжи и посолите. Теперь хорошенько замесите тесто. Вам нужно, чтобы оно не липло к рукам, и было эластичным.

Мега ароматные чесночные пампушки к борщу. То, что нужно!

Ставим греться духовку до 180 градусов. И пока формируем из теста средние шарики. Выкладывайте их в форму, обмазанную маслом, так, чтобы между ними оставалось расстояние. И уберите пока на 5 минуток в теплое место.

Мега ароматные чесночные пампушки к борщу. То, что нужно!

Пока займемся заправкой. Чеснок перетрите с солью, залейте водой и растительным маслом. Перемешайте и потом добавьте укроп (можете еще добавить зелень по желанию). Теперь все очень хорошо перемешиваем.

Мега ароматные чесночные пампушки к борщу. То, что нужно!

Когда пампушки настояться, то отправляем их в разогретую духовку на 15 минуток. Готовые чесночные пампушки сразу же заливайте заправкой и дайте им постоять так и остыть. Они сразу впитают аромат и вкус. Потом можно наслаждаться этими прекрасными булочками!

Приятного аппетита!

Мега ароматные чесночные пампушки к борщу. То, что нужно!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Мега ароматные чесночные пампушки к борщу. То, что нужно!
Муж отключил умирающую жену от аппаратов, и тут она прошептала: «Я буду…»