Нежная сырная запеканка с брокколи

Брокколи прекрасно сочетается с сыром и может быть как гарниром, так и закуской. Такая овощная запеканка выглядит очень красивой благодаря румяной корочке.

Состав:

Брокколи — 500 г
Яйца — 5 шт.
Сметана — 300 г
Твердый сыр — 200 г
Сливочное масло — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:

1. Брокколи отварить до готовности в слегка подсоленной воде.
2. Яйца взбить и туда добавить сметану. Вмешать сыр – масса должна получиться однородной.
3. Соль и перец по вкусу.
4. Готовим форму – ее надо хорошо смазать маслом и посыпать сухарями.
5. Брокколи уложить равномерным слоем и залить полученной смесью из яиц.
6. Духовку разогреть и запекать до готовности, на это уйдет буквально 15 минут.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Нежная сырная запеканка с брокколи