Обалденный праздничный салат «Графский». Полностью оправдывает свое громкое название!

Ингредиенты:

свекла — 1 шт.
картофель — 3 шт.
чернослив — 100 г
яйца — 4 шт.
грецкие орехи — 100 г
майонез
соль
Приготовление:

Овощи отвариваем в шкурке до готовности. Остужаем. Чистим.
Яйца отвариваем вкрутую. Очищаем и желтки от белков.
Все слои промазываем майонезом.
Первый слой — нарезанный кубиками отварной в мундире картофель. Присаливаем.
Смазываем майонезом.
По желанию следующим слоем можно сделать нарезанный лук, предварительно замаринованный (200-300 мл холодной питьевой воды, 1 ст.л. сахара и 1 ст.л. уксуса). Выкладываем на картофель.
Второй слой — нарезанная мелкими кубиками свекла. Смазываем майонезом.
Третий слой — нарезанный на кубики желтки. Смазываем майонезом.
Четвертый слой — нарезанный мелко чернослив (запаренный кипятком).
Пятый слой — нарезанные на кубики яичные белки. Смазываем майонезом.
Грецкие орехи измельчаем и посыпаем верх салата.
Готовый салат помещаем в холодильник, чтобы слои пропитался.
Приятного аппетита!

Источник

Делитесь этим рецептом с друзьями на Facebook!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Обалденный праздничный салат «Графский». Полностью оправдывает свое громкое название!