Салат «Фунчоза» с овощами. Вкуснятина! Этот салат плотно «застрял» у меня в меню. Его требуют постоянно!

Из обычных продуктов получается что-то невероятное!

Ещё больше классных идей в нашем Телеграм канале! Нажми здесь чтобы открыть!

Салат «Фунчоза» с овощами. Вкуснятина! Этот салат плотно «застрял» у меня в меню. Его требуют постоянно!

Ингредиенты:

  • 200 г лапши прозрачной рисовой
  • 3 шт. болгарского перца разного цвета
  • 1 огурец свежий
  • 2 моркови
  • 3 зубчика чеснока
  • масло растительное
  • 2 ч.л. уксуса
  • соль
  • соевый соус

Приготовление:

  • Лапшу залить холодной водой и оставить постоять 10 мин., слить холодную воду, затем залить кипятком, через 5 мин. слить, промыть лапшу под проточной водой. Даем стечь.
  • Морковь и перец нарезать соломкой, пассировать на растительном масле до мягкости, но так, чтобы перец не потерял цвет. Зубчики чеснока нарезать на мелкие кусочки, и бросить в конце жарки моркови и перца.
  • Как только пасерованные морковь, перец и чеснок остынут, смешать их с лапшой и огурцом. Добавить уксус, соль по вкусу и соевый соус.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

источник

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: