Шарлотка из капусты: талия скажет спасибо!

Обалденный вкус и минимум калорий!

Ингредиенты:

Кефир 1% — 450 мл
Капуста — 400 г
Морковь — 1 шт
Мука цельнозерновая — 320 г
Сода — 1 ч. л
Оливковое масло — 1 ст.л
Специи — по вкусу
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу

Загрузка...

Приготовление:

Морковь почистить, потереть на терке. Затем обжарить со специями.
Капусту мелко нашинковать. Добавить к моркови, посолить по вкусу и тушить до готовности. Погасить соду кефиром и оставить на 10 мин.
Смешать муку с кефиром, добавить соли и оливковое масло, все перемешать миксером. По дну формы распределить половину теста, выложить начинку и залить второй половиной теста. Выпекать 40 мин при температуре 160 градусов. Зелень можно добавить начинку или посыпать ей шарлотку перед подачей.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Шарлотка из капусты: талия скажет спасибо!