Скорые кефирные пирожки. Без волокиты и с удовольствием!

Такие пирожки понравятся и детям и взрослым!

Ингредиенты:

Для теста

  • мука — примерно 4 стакана
  • кефир — 1 стакан
  • сахар — 2 ч.л
  • соль — 1 ч.л.
  • яйца — 2 штуки
  • сода — 1 ч.л.
  • растительное масло — 2 ст.л.

Для начинки

Загрузка...
  • яйца — 6 штук
  • зеленый лук — пучок
  • соль
  • молотый перец

Приготовление:

  • Для начинки: яйца и лук крошим меленько, добавляем соль. Можно добавить сливочное масло и черный молотый перец.
  • Для теста: кефир выливаем в миску, добавляем соду. Ждем пока начнется реакция, сразу добавляем соль, сахар, растительное масло и яйца. Перемешиваем и взбивая вилкой добавляем муку. У нас должно получиться мягкое и не липнущее к рукам тесто.
  • Отделяя тесто рукой лепим пирожки и обжариваем с двух сторон в хорошо разогретом растительном масле.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Скорые кефирные пирожки. Без волокиты и с удовольствием!