Скорые пирожки на кефире. Готовлю каждую неделю без волокиты и с удовольствием! Очень вкусно!

Такие пирожки понравятся и детям и взрослым!

Ингредиенты:
Для теста
мука — примерно 4 стакана
кефир — 1 стакан

сахар — 2 ч.л

соль — 1 ч.л.
яйца — 2 штуки
сода — 1 ч.л.
растительное масло — 2 ст.л.
Для начинки
яйца — 6 штук
зеленый лук — пучок
соль
молотый перец
Приготовление:
Для начинки: яйца и лук крошим меленько, добавляем соль. Можно добавить сливочное масло и черный молотый перец.
Для теста: кефир выливаем в миску, добавляем соду. Ждем пока начнется реакция, сразу добавляем соль, сахар, растительное масло и яйца. Перемешиваем и взбивая вилкой добавляем муку. У нас должно получиться мягкое и не липнущее к рукам тесто.
Отделяя тесто рукой лепим пирожки и обжариваем с двух сторон в хорошо разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Скорые пирожки на кефире. Готовлю каждую неделю без волокиты и с удовольствием! Очень вкусно!