Торт Медовик «Идеальный». Просто готовить даже на каждый день!

Торт Медовик "Идеальный". Просто готовить даже на каждый день!

Ингредиенты

  • Сахар 1 стакан 160 грамм
  • Яйцо куриное 4 шт 240 грамм
  • Сода пищевая 2 ч.л.
  • Мука пшеничная 3 стакана 400 грамм
  • Масло растительное рафинированное по вкусу
  • Грецкий орех 40 грамм
  • Мед 150 грамм
  • Для крема
  • Сахар 100 грамм
  • Сметана 25% (классическая) 400 грамм

Торт Медовик "Идеальный". Просто готовить даже на каждый день!

Приготовление

  • Орехи порубить ножом. Взбить в пену мед, сахар и яйца. Добавить соду, муку и орехи, хорошо перемешать. Накрыть миску с тестом пищевой пленкой и оставить в теплом месте на 3–4 ч. 2/3
  • Разогреть духовку до 200ºС. Положить на 3 противня листы пергамента, смазать их растительным маслом. Тесто выкладывать на пергамент очень тонким слоем. Выпекать каждый корж 7 мин. 3/3
  • Взбить сметану с сахаром. Промазать кремом все коржи, кроме верхнего. Верхний корж присыпать сахарной пудрой. Собрать торт, бока присыпать молотыми орешками.

Приятного аппетита!

Торт Медовик "Идеальный". Просто готовить даже на каждый день!

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Торт Медовик «Идеальный». Просто готовить даже на каждый день!
Когда память стала резко ухудшаться, пропила чудо-настойку. Теперь помню даже номера телефонов, чувствую себя на 25