Вкуснейший шоколад домашнего приготовления. Простой и натуральный!

А знаете ли вы, что домашний шоколад вкуснее, полезнее покупного. И дешевле. В его приготовление нет ничего сложного. Уверена, что вам понравится шоколад, приготовленный по этому рецепту. Обязательно попробуйте.

Ещё больше классных идей в нашем Телеграм канале! Нажми здесь чтобы открыть!

Вкуснейший шоколад домашнего приготовления. Простой и натуральный!

Ингредиенты:

  • Какао-порошок — пять столовых ложек
  • Сахар — шесть или восемь столовых ложек
  • Сливочное масло — пятьдесят граммов
  • Молоко — пять столовых ложек
  • Пшеничная мука — одна чайная ложечка
  • Грецкие орехи — по желанию и вкусу. Можно обойтись без них
  • Ванильный сахар — четверть чайной ложечки

Вкуснейший шоколад домашнего приготовления. Простой и натуральный!

Приготовление настоящего домашнего шоколада

Приготовьте глубокую небольшую кастрюльку и налейте в нее одну столовую ложку молока, всыпьте какао порошок, сахар. Все хорошенько перемешайте. А затем влейте остальное молоко.

Поставьте кастрюльку на средний огонь и доведите смесь до закипания, непрерывно помешивая. Иначе смесь может подгореть.

После этого отправьте в кастрюльку масло сливочное. Убавьте огонь до самого малого, и на этом огне вскипятите шоколадную массу.

Когда она закипела, снимайте кастрюльку с огня. Муку просеять через ситечко и всыпать в кастрюльку с шоколадной массой. Перемешайте до однородного состояния. Следите, чтобы не было комочков.

После этого снова поставьте кастрюльку на огонь и доведите до кипения. Снять кастрюльку с огня, и пусть немного остынет.

В теплую массу всыпать ванильный сахар. Тщательно все перемешать.

Приготовьте формочки для льда (они прилагаются к любому холодильнику) и смажьте их маслом сливочным. Залейте в них шоколад.

Если хотите добавить орехи, то кусочки орешков добавьте в формочку до того, как зальете в них шоколад.

Теперь шоколад нужно остудить. Лучше это делать в холодильнике в течение двух или трех часов.

Поздравляю. Вы приготовили настоящий домашний шоколад.

Заварите себе чашечку чая и наслаждайтесь.

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в социальных сетях!

Вкуснейший шоколад домашнего приготовления. Простой и натуральный!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: