Вкусный салат с фасолью

Вкусный салат с фасолью

Ингредиенты

  • Фасоль красная консервированная 250 грамм
  • Говядина вареная 250 грамм
  • Лук красный 1 шт. 150 грамм
  • Перец болгарский 1 шт. 200 грамм
  • Перец чили 15 грамм
  • Чеснок 3 дольки 15 грамм
  • Грецкий орех 50 грамм
  • Кинза 20 грамм
  • Хмели-Сунели по вкусу

Приготовление

Лук режем тонкими полукольцами. Если лук «домашний» — сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате.

Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой.

Мясо режем кубиками. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим. Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку.
Из банки фасоли сливаем воду и промываем её. Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.

Солим, добавляем черный перец и хмели-сунели — по вкусу.

Вкусный салат с фасолью

Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса.
Заправляем. Перемешиваем.

Приятного аппетита!

Вкусный салат с фасолью

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

источник

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: