Ещё больше классных идей в нашем Телеграм канале! Нажми здесь чтобы открыть!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт 180 грамм
- Сахар 150 грамм
- Мука пшеничная 150 грамм
Для крема
- Сливки 33% (классические) 250 грамм
- Сахар 150 грамм
- Сыр Маскарпоне 250 грамм
- Для начинки
- Вишня замороженная 600 грамм (либо другие ягоды по вкусу. Пробовала с чёрной смородиной, очень даже ничего…)
Для украшения
- Шоколад
Приготовление
Бисквит — яйца взбить с сахаром до воздушной пены, добавить муку. Выпекать 15-20 минут при 180 С.
Остудить, сверху выложить вишню.
Крем — сливки взбить с сахаром до полного его растворения, добавить сыр, хорошо перемешать. Выложить на вишню, поставить в холод на 2-3 часа. Украсить.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!
