Быстрый рулет на сгущенном молоке. Очень вкусно и просто!

Быстрый рулет на сгущенном молоке. Очень вкусно и просто!

Ещё больше классных идей в нашем Телеграм канале! Нажми здесь чтобы открыть!

Дети будут в восторге!

Быстрый рулет на сгущенном молоке. Очень вкусно и просто!

Ингредиенты

  • Молоко сгущенное с сахаром 1 банка 350 грамм
  • Яйцо куриное 2 шт 120 грамм
  • Соль щепотка
  • Лимон по вкусу
  • Мука пшеничная 1 стакан 130 грамм
  • Сода пищевая 3 грамм

Для начинки

  • Творожная масса с курагой 300 грамм

Для смазывания

  • Масло подсолнечное

Приготовление

В миску я налила сгущенное молоко, добавила яйца, все взбила венчиком. Из половинки лимона выдавила сок и погасила им соду, вылив полученную жидкость в миску. Добавив щепотку соли, я постепенно всыпала муку и перемешала все до получения жидкого теста однородной консистенции.

Быстрый рулет на сгущенном молоке. Очень вкусно и просто!

Готовое тесто я вылила на застеленный и смазанный подсолнечным маслом противень, помогая ему равномерно растечься.

Быстрый рулет на сгущенном молоке. Очень вкусно и просто!

Поставила противень в разогретую духовку до 150 гр. на 20-25 минут. Когда тесто слегка поднялось и подрумянилось, я достала его из духовки и смазала творожной массой с курагой, которую купила в магазине:) Вот именно тут я бы сначала смазала тесто чем-то спиртовым перед тем, как смазывать творогом.

Быстрый рулет на сгущенном молоке. Очень вкусно и просто!

Аккуратно свернула тесто рулетом, стараясь не допускать появления трещин по бокам. Но тесто получилось, как мне показалось, слишком пышным. В любом случае, у меня все неплохо свернулось приятным на вид рулетиком

Быстрый рулет на сгущенном молоке. Очень вкусно и просто!

Приятного аппетита!

Быстрый рулет на сгущенном молоке. Очень вкусно и просто!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: