Желейные конфетки! Они так нравятся детям… да и взрослые тоже бывают не прочь вспомнить детство с этими яркими мармеладками. Но покупать в магазине такие конфеты не стоит. Как правило, они наполнены исскуственными красителями, ароматизаторами и другими химическими соединениями, совершенно не полезными для жизни и здоровья.
Так что же делать?
Всё просто. Приготовьте сами вкусные домашние желейные конфетки. Делать их очень просто. А получаются они и вкусными и полезными. Особенно для наших деток. Они содержат натуральные витамины и элементы, которые способствуют росту и укреплению костей. Потому что готовятся из натуральных соков и желатина. Есть их можно практически без ограничений.
Берём:
+ 250 мл свежевыжатого сока (апельсинового или любого другого),
+ 3 столовых ложки желатина,
+ 4 столовых ложки сахара,
+ силиконовые формочки подходящего размера.
Готовим:
+ смешиваем в кастрюле все компоненты,
+ подогреваем смесь до полного растворения ингредиентов,
+ даём смеси немного остыть,
+ разливаем по формочкам,
+ отправляем в холодильник до полного застывания.
Ваши конфеты готовы!
И ещё! В качестве основы для конфет вы можете использовать ягодное или фруктовое пюре, а не сок. Тогда конфеты будут “мармеладной” консистенции. Попробуйте взять пюре и соки из разных фруктов и использовать различные формочки — и ваши конфеты станут настоящим украшением сладкого стола.
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!
Источник: Любящие мамы
