Этот мясной салат — мой любимый. А вы уже пробовали?

Этот мясной салат - мой любимый. А вы уже пробовали?

Ингредиенты

  • Горчица 1 ч.л. 10 грамм
  • Уксус яблочный 5% 2 ст. л. 35 грамм
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Огурец маринованный 3 шт 300 грамм
  • Каперсы 1 ч.л. 10 грамм
  • Лук красный 1 шт 200 грамм
  • Томат черри 6 шт
  • Шампиньоны свежие 5 шт 200 грамм
  • Масло оливковое 4 ст. л. 70 грамм
  • Буженина вареная 75 грамм
  • Ветчина 75 грамм
  • Говядина вареная 75 грамм
  • Говяжий язык 75 грамм
  • Яйцо перепелиное 6 шт 120 грамм

Приготовление

Для заправки взбейте в мисочке уксус, горчицу и оливковое масло, посолите и поперчите. Нарежьте шампиньоны тонкими ломтиками и слегка сбрызните заправкой, оставьте на 10 мин.

Этот мясной салат - мой любимый. А вы уже пробовали?

Перепелиные яйца положите в сотейник, залейте холодной водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите 3 мин. Обдайте холодной водой, остудите и очистите. Разрежьте пополам.

Нарежьте мясное ассорти соломкой. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Мелко нарежьте огурцы. Помидоры черри разрежьте пополам.

Загрузка...

Этот мясной салат - мой любимый. А вы уже пробовали?

Смешайте мясное ассорти, огурцы, лук, шампиньоны и каперсы, полейте салат заправкой.

Этот мясной салат - мой любимый. А вы уже пробовали?

Выложите салат горкой на блюдо и украсьте перепелиными яйцами и помидорами черри.

Этот мясной салат - мой любимый. А вы уже пробовали?

Приятного аппетита!

источник

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот мясной салат — мой любимый. А вы уже пробовали?
Вот что говорят врачи в конце рабочего дня!