Готовим вкусный и калорийный салат вьюга, рецепт не сложный, собирается слоями, украсит даже праздничный стол!

Салат Вьюга вкусный и калорийный, скажу сразу – он не для тех, кто хочет сбросить лишний вес. Хотя есть и плюсы, он придаст вам сил, доставит удовольствие, придаст много энергии и насытит на целый день, в общем от голода страдать не будете.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • ветчина 100 г.;
  • сыр 100 г.;
  • шампиньоны 100 г.;
  • картошка 2 шт.;
  • яйцо 2 шт.;
  • луковица 1 шт.;
  • огурцы (свежие или маринованные) 2 шт.;
  • майонез по вкусу;
  • соль пищевая по вкусу;
  • масло растительное для обжарки;
  • зелень по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Подготовим в первую очередь картофель, сначала очистим, помоем, нарежем соломкой и затем обжарим во фритюре без соли.
  • Далее выкладываем картофель в дуршлаг, чтобы стек лишний жир, затем в сковороде обжариваем очищенный и нашинкованный лук до румяности.
  • Затем обжариваем на сковороде до румяности шампиньоны;
  • Нарезаем ветчину соломкой;
  • Нарезаем соломкой огурцы;
  • Варим яйца, чистим и пропускаем в терку;
  • Далее начинаем собирать слоями салат:
  • Первый слой — выкладываем картофель и солим.
  • Далее выкладываем жареный лук.
  • Затем шампиньоны выкладываем следующим слоем, чуточку солим.
  • Далее слой соломкой ветчины. Смазываем сверху майонезом.
  • На ветчину выкладываем яйца.
  • На яйца выкладываем нарезанные соломкой огурцы.
  • Посыпаем салат сверху сыром и зеленью. Это все, подаем к столу и наслаждаемся.

Приятного аппетита!

PS. Кстати, выложить слои вы можете на свой вкус в любом порядке. Красиво смотрится тоненькая хрустящая картошка, выложенная поверх салата, мне больше нравится именно такой вариант.

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Готовим вкусный и калорийный салат вьюга, рецепт не сложный, собирается слоями, украсит даже праздничный стол!