Известная итальянская сладость, которую очень легко готовить дома — Бискотти

Вкусно и полезно!

Известная итальянская сладость, которую очень легко готовить дома — Бискотти

Ингредиенты:

  • мука 250 г
  • яйца куриные 3 шт.
  • сахар 100 г
  • разрыхлитель 10 г
  • изюм 100 г
  • курага 100 г
  • миндаль 100 г

Приготовление:

Взбиваем яйца с сахаром в пышную светлую пену. Добавляем порциями муку, хорошенько перемешивая.

Добавляем измельченные курагу, изюм и миндаль.

Известная итальянская сладость, которую очень легко готовить дома — Бискотти

Загрузка...

Перемешиваем и скатываем из теста батончики, разложить их на противне на небольшом расстоянии. Прижимаем слегка батоны теста и выпекаем 30 минут до зарумянивания при 180С.

Достаем батоны из духовки и оставляем остывать на решетке 10 минут. Затем нарезаем бискотти на ломтики под углом, толщиной в 1 см. Перекладываем ломтики на противень и запекаем еще 10 минут при 180С.

Известная итальянская сладость, которую очень легко готовить дома — Бискотти

Остужаем.

Приятного чаепития!

Автор: Галия Б.

Известная итальянская сладость, которую очень легко готовить дома — Бискотти

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Известная итальянская сладость, которую очень легко готовить дома — Бискотти
16 правил этикета, которые мы нарушаем каждый день! Стыдно не знать!