Мое самое любимое лимонное печенье из творожного теста: отменный вкус и аромат лимона!

Останется надолго в памяти!

Мое самое любимое лимонное печенье из творожного теста: отменный вкус и аромат лимона!

Ингредиенты:

  • 270 гр — мука
  • 230 гр.творога или сыра филадельфия
  • 2 ст.л лимонной цедры от двух лимонов
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 120 гр.сливочного масла
  • 300 гр.сахара
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 0,5 ч.л. соли
  • 2 яйца,лучше взять на одно яйцо больше и использовать только желтки
  • 120 гр. сахарной пудры
  • лимонный натуральный краситель 2к. или сок моркови 1ст.л.

Приготовление:

Смешиваем погружным блендером творог вместе с половиной сахара и лимонной цедрой, добавляем размягченное сливочное масло.
Смешиваем муку и разрыхлитель, добавляем к творогу.
Выдавливаем сок лимона, добавляем остальной сахар, соль и экстракт ванили, лимонные капли или сок морковки. Все взбиваем и добавляем по одному яйца и хорошенько взбиваем до пышной пены.
Замешиваем тесто и ставим его на два часа ли на ночь в холодильник.

Загрузка...

Мое самое любимое лимонное печенье из творожного теста: отменный вкус и аромат лимона!

Нагреваем духовку до 200 градусов и включаем на 170 градусов, когда она нагреется. Формируем из теста круглые шарики, обкачиваем их полностью в сахарной пудре и выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Слегка шарики приплюскивам.

Мое самое любимое лимонное печенье из творожного теста: отменный вкус и аромат лимона!

Выпекаем в разогретой духовке, около 14 минут, чтобы верх еще был мягким,а низ печенья должен только подрумянится.
Готовое печенье остужаем на пергаменте.
Можно посыпать печенье еще раз пудрой.
Печенье очень нежное и мягкое, но если вы хотите чтобы оно хрустело ,то подержите в духовке на минут 5 дольше.

Вкусного вам печенья!!!

Мое самое любимое лимонное печенье из творожного теста: отменный вкус и аромат лимона!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Мое самое любимое лимонное печенье из творожного теста: отменный вкус и аромат лимона!
Лучший рецепт вкуснейшей домашней рубленой колбасы! Натуральная и полезная!