Очень вкусная шарлотка. Этот вкус удивляет каждый раз!

Очень вкусная шарлотка. Этот вкус удивляет каждый раз!

Ингредиенты

  • Сахар 80 грамм
  • Яйцо куриное 3 шт 180 грамм
  • Соль щепотка
  • Корица 1 грамм
  • Крахмал картофельный 1 ст. л. 15 грамм
  • Ванильная эссенция 1 грамм
  • Мука пшеничная 70 грамм
  • Яблоко по вкусу

Для присыпки

  • Сахарная пудра

Очень вкусная шарлотка. Этот вкус удивляет каждый раз!

Приготовление

Нагрейте духовку до 180 °С. Смешайте муку, соль и корицу. Если добавляете крахмал, то и крахмал.

Очень вкусная шарлотка. Этот вкус удивляет каждый раз!

Взбивайте яйца и сахар, пока масса немного не посветлеет и немного не увеличится в объеме (электровенчик справляется с этой задачей за 3-4 минуты).

Очень вкусная шарлотка. Этот вкус удивляет каждый раз!

Постепенно добавьте к яичной смеси мучную смесь, продолжайте взбивать до однородности массы.

Очень вкусная шарлотка. Этот вкус удивляет каждый раз!

Яблоки или груши очистите от кожуры и нарежьте кубиками или пластинками. Как показала практика, пластинками лучше.

Очень вкусная шарлотка. Этот вкус удивляет каждый раз!

Разъемную форму с брызните растительным маслом и мукой. Форма 22 см в диаметре, 6 см высота. На дно формы выложите яблоки и залейте получившимся тестом.

Очень вкусная шарлотка. Этот вкус удивляет каждый раз!

Тесто должно полностью покрыть фрукты.

Очень вкусная шарлотка. Этот вкус удивляет каждый раз!

Отправьте в духовку на 30–40 минут (в зависимости от характера вашей духовки). Верх должен хорошо подрумяниться. Проверьте готовность зубочисткой или спичкой.

Очень вкусная шарлотка. Этот вкус удивляет каждый раз!

Дайте шарлотке немного остыть, потом снимите форму и посыпьте верх шарлотки сахарной пудрой (по желанию).
Шарлотка готова!

Очень вкусная шарлотка. Этот вкус удивляет каждый раз!

Приятного аппетита!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Очень вкусная шарлотка. Этот вкус удивляет каждый раз!
Автобус со школьниками упал в озеро с крокодилами. Вас поразит то, что предпринял 10-летний мальчишка!