Пирог из творожного теста с яблоками — божественно вкусный и красивый!

Пирог из творожного теста с яблоками - божественно вкусный и красивый!

Пирог удивительный! Во вкуснейшем творожном тесте прячутся половинки печеных яблок, начинку в которых можно менять исходя из своих вкусовых пристрастий.

Ингредиенты:

  • Мука (количество муки зависит от влажности творога) — 2,5 стак.
  • Масло сливочное — 250 г
  • Творог — 200 г
  • Сахар — ⅔ стак.
  • Ванильный сахар — 1 пакетик
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Яблоко (количество зависит от размера яблок и формы) — 6 шт.
  • Корица — по вкусу
  • Дольки мандарина — 12 шт.

Пирог из творожного теста с яблоками - божественно вкусный и красивый!

Приготовление:

1. Взбить с сахаром размягченное сливочное масло, добавить творог, перемешать. Всыпать муку, просеянную вместе с разрыхлителем, и ванильный сахар, замесить тесто. Завернуть тесто в пленку и на 30 минут убрать в холод. Муки может понадобиться чуть меньше или больше — это зависит от влажности творога.

 

Пирог из творожного теста с яблоками - божественно вкусный и красивый!

2. Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить семечки, разрезать на половинки. В центр каждого яблока положить начинку. Помимо мандарина начинкой могут служить финики без косточки, курага, чернослив, половинка грецкого ореха.

Пирог из творожного теста с яблоками - божественно вкусный и красивый!
3. Тесто разделить на две части, одну из них раскатать и положить на противень так, чтобы образовались небольшие бортики. На тесто положить половинки яблок начинкой вниз, посыпать яблоки корицей, если яблоки очень кислые — присыпать сахаром.

Пирог из творожного теста с яблоками - божественно вкусный и красивый!
4. Вторую часть теста раскатать и положить на яблоки, края защипать, верх смазать желтком. Выпекать 40–60 минут при температуре 180 °C.

Пирог из творожного теста с яблоками - божественно вкусный и красивый!
5. Готовый пирог присыпать сахарной пудрой.

Пирог из творожного теста с яблоками - божественно вкусный и красивый!
Очень вкусен в теплом виде с шариком ванильного мороженого!

Пирог из творожного теста с яблоками - божественно вкусный и красивый!

Приятного аппетита!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Пирог из творожного теста с яблоками — божественно вкусный и красивый!
Избавьтесь от синусита максимально быстро при помощи подручных средств