Попробуйте замечательную закуску из кабачков с зеленью и мёдом — оригинальный необычный вкус!

Очень вкусно!

Попробуйте замечательную закуску из кабачков с зеленью и мёдом - оригинальный необычный вкус!

Ингредиенты:

  • молодые кабачки — 500 гр
  • соль — 1,5 ч. ложки

Для маринада:

Загрузка...
  • подсолнечное масло — 70 гр
  • уксус 9% — 2 ст. ложки
  • мед — 2 ст. ложки
  • чеснок — 5-6 зубчиков
  • молотый черный перец
  • свежая зелень (у меня был укроп и петрушка)

Попробуйте замечательную закуску из кабачков с зеленью и мёдом - оригинальный необычный вкус!

Приготовление:

  • Кабачки моем и срезаем кожуру (у молодых можно не срезать).
  • Нарезать с помощью овощечистки, тонкими полосками.
  • Для маринада: нарезаем мелко чеснок, смешиваем с подсолнечным маслом, медом, уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Все хорошо перемешиваем.
  • Сливаем с кабачков образовавшуюся жидкость, отжимаем дополнительно руками.
  • Заливаем кабачки маринадом и перемешиваем.
  • Убираем кабачки в холодильник на 2-3 часа!

Приятного аппетита!
Понравилось? Поделитесь с друзьями!

Попробуйте замечательную закуску из кабачков с зеленью и мёдом - оригинальный необычный вкус!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Попробуйте замечательную закуску из кабачков с зеленью и мёдом — оригинальный необычный вкус!
6 знаков того, что вы земной ангел