Салат Изумрудный

Салат Изумрудный

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 3 шт. 180 грамм
  • Соль по вкусу
  • Майонез Легкий по вкусу
  • Ветчина 200 грамм
  • Шампиньоны свежие 150 грамм
  • Лук репчатый 1 шт. 200 грамм
  • Сыр 100 грамм

Для украшения

  • Огурец 2 шт. 200 грамм

Приготовление

Ветчину нарезать кубиком.

Салат Изумрудный

Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.

Салат Изумрудный

Лук и шампиньоны нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.

Салат Изумрудный

Сыр натереть на терке.

Салат Изумрудный

Все ингредиенты смешать (кроме огурцов),посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать. На плоской тарелке сформировать салат горкой. Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой стрелке, наискось, поочередно вдавливаем их в салат и так до самого низа.

Салат Изумрудный

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

Салат Изумрудный

источник

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Салат Изумрудный
ТОП-5 рецептов запекания рыбки для настоящих гурманов