Супер ужин!
Ингредиенты:
- 200 гр спагетти;
- 200 г шампиньонов;
- 1 плавленный сырок;
- 200 г сливок;
- 1 луковица;
- 1-2 зубчика чеснока;
- соль, перец, зелень.
Приготовление:
- Отварить спагетти в подсоленной воде.
- Грибы нарезаем пластинками, обжариваем с добавлением растительного и сливочного масла, добавляем мелко нарезанный лук.
- Натираем плавленный сырок на терке и добавляем к грибам.
- Затем добавляем сливки и держим на огне до полного расплавления плавленного сырка. Снять с огня и добавить к соусу соль, перец и выдавленный чеснок.
- Перемешать и добавить к отваренным спагетти.
- Снова перемешать и украсить зеленью. По желанию можно все присыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!
