Быстрые маринованные шампиньоны — отличная идея на все праздники!

Быстрые маринованные шампиньоны — отличная идея на все праздники!

Как сделать маринованные шампиньоны? Нет ничего проще. Нам понадобится немного ингредиентов и совсем чуть-чуть терпения. Вам не придется их консервировать. Все будет готово уже завтра.

Для этого потребуется полкилограмма самих грибов, чеснока можно взять не более 3-4 зубчиков, средний репчатый лучок, паприка (половинку).

Маринад будет включать следующие ингредиенты: лавр, лимонная кислота, масло оливковое, сахар, черный перец горошком, соль и сушенный майоран. И, конечно, вода, куда будут добавлять все эти ингредиенты.

Загрузка...

Пять минут, не более, следует варить шампиньоны. Воду не забудьте подсолить.

  • Закипятить литр воды.
  • Потом приправить будущий маринад одним листиком лавра, щепоткой майорана, а также пятью зернышками черного перчика.
  • Оставить вариться не больше трех-пяти минут.
  • Потом, выключив газ, в воду необходимо добавить ложку оливкового масла, а также разведенную с водой чайную ложку лимонной кислоты.
  • Соль добавляется на ваше усмотрение и вкус.
  • Грибы порезать и положить в посуду, подойдет лучше всего керамическая.
  • Присыпать шампиньоны паприкой, чесноком и луком.
  • Добавить маринад к грибам.
  • Когда остудится, посуду можно поставить на полдня в холодильник.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Быстрые маринованные шампиньоны — отличная идея на все праздники!