Домашний тортик на скорую руку Печем его уже лет 20. Названия не знаю, можете придумать сами!

Ингредиенты

  • яйца – 2 шт.,
  • сахар — 1 ст.,
  • кефир – 1 ст.,
  • варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),
  • соды – 2ч.л. (без верха),
  • 2 ст. муки.

Крем для торта

  • сметана – 2 ст.,
  • сахар – 1/2-1 ст (кому как)

Loading...

Приготовление

  • Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара.
  • Добавим один стакан кефира, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды.
  • Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты (горизонтально, я всегда пользовалась для этого натянутой ниткой).
  • Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры.
  • Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник.
  • Можно положить между коржами какие-нибудь фрукты, ягоды ( часто кладем бананы кружочками и клюкву)

 

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Loading...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Домашний тортик на скорую руку Печем его уже лет 20. Названия не знаю, можете придумать сами!