Это вещество — неизменный компонент хлеба и сдобы, его используют для производства спирта, пива и кваса, оно входит в состав лекарственных препаратов и биологических добавок.
Конечно же, это дрожжи! На этом можно было бы закончить перечисление общеизвестных вариантов применения дрожжей, но своё веское слово сказали дачники: дрожжи — это ещё и прекрасное удобрение, а также защита от болезней для садово-огородных культур!
Они богаты белками, содержание которых доходит до 65-66 %, минеральными веществами, органическим железом и микроэлементами. Более 10 % массы дрожжей составляют незаменимые аминокислоты. Ну как такое добро не использовать для подкормки своих любимых растений!
Культурным растениям дрожжи весьма полезны:
• это хoроший стимулятoр рoста и истoчник пoлезных бaктерий;
• дрожжи являются еще и профилактикой таких серьезных заболеваний, как фитофтора помидоров и мучнистая роса огурцов.
• дрожжевая подкормка активизирует корнеобразование: рeзультаты oпытов пoказали, что вeщества, выдeляемые дрoжжевыми клeтками в воду, ускoряют пoявление корнeй на 10-12 днeй, увeличивают их числo в 2-10 раз! А где идет aктивный прирoст кoрней, там и зeлень развиваeтся мощной и здоровой;
• подкормленные дрожжевым раствором растения становятся крепче и выносливее;
• рассада, удобренная дрожжами ранней весной, меньше вытягивается и лучше переносит пикировку;
• отмечен очень хороший эффект от полива при укоренении розеток земляники.
• дрожжевые подкормки полезны для всех овощных культур, земляники, цветов. Отлично зарекомендовало себя применение дрожжевого раствора и в качестве внекорневой подкормки.
Рецепт дрожжевой подкормки для растений
Ингредиенты:
Вода – 3 л
Сахар – 10 ст.л
Сухие дрожжи – 10 гр
Способ приготовления:
1. Воду подогревть до 38° С (не выше, иначе дрожжи погибнут)
2. Растворить в них сахар и пачку сухих дрожжей.
3. Оставить дрожжи «гулять» на четыре-десять часов, время от времени помешивая раствор.
4. Когда дрожжи отбродят, следует разбавить дрожжевой раствор 7 л воды, и можно вносить под растения.
Важно! Имейте в виду, что тару нужно брать больше, чем 3 л, так как дрожжи «загуляют» и масса увеличится в 2-2,5 раза.
Таким раствором можно подкармливать абсолютно все овощные растения. Огурцы можно подкармливать раз в 10-12 дней, помидоры и остальные овощи – один раз в 15 дней по литровой баночке под каждый кустик. Перед подкормкой растения необходимо хорошо пролить чистой водой, так как любая подкормка делается только после хорошего полива.
