Вкусная мясная закуска на скорую руку!
Друзья! Сегодня хочу предложить вам прекрасную мясную закуску – Мясной кекс с фасолью и сыром. Фасоль можно отварную или с банки. Зелень тоже по желанию. В моей семье эту вкуснятину съедают со скоростью света. Этот вкус и аромат покорят и вашу семью. Попробуйте!
Для приготовления мясного кекса с фасолью и сыром вам понадобятся:
350 гр. копченого мяса или охотничьих колбасок
400 гр. фасоли
100 гр. твердого любимого сыра
200 гр. сметаны или майонеза
3 куриных яйца
1 стакан муки
1 чайная ложка соды гашенной
Зелень по вкусу и желанию
Приступаем к приготовлению.
Если фасоль с магазина – сливаем жидкость с банки и промываем в холодной воде. Мелко нарезаем зелень. Мясо с нашим любимым сыром нарезаем кубиками.
В отдельной мисочке смешиваем сметану с яйцами, взбиваем венчиком или миксером, всыпаем соду и муку. Хорошо перемешиваем. Всыпаем в наше тесто мясо, сыр, фасоль и зелень.
Выпекаем в форме около 40 минут при 180С.
Наша вкуснятина готова.
Приятного аппетита!!!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!
