Вашим детям понравится этот необычайно вкусный кекс
Сухофрукты — кладезь витаминов и минеральных веществ. Они широко используются в приготовлении различных напитков и блюд. Мы вам советуем порадовать своих малышей не совсем обычным, но очень полезным и вкусным кексом с сухофруктами. Готовится он очень быстро, но так же быстро и съедается!
В отдельной миске смешайте 300 грамм любых сухофруктов с орехами, правильней будет взять всего поровну. Более крупные сухофрукты (курага, чернослив) порежьте кубиками.
Слегка взбейте 2 яйца и влейте их в миску к сухофруктам, перемешайте.
В ту же миску добавьте: 6 ст. ложек сахара (хорошо, если найдете коричневый); 6 ст. ложек муки и 0,5 ч. ложки разрыхлителя. Перемешайте.
Выпекайте до 45 мин. при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Делитесь этой полезной информацией с друзьями в социальных сетях!
